BUFFET ITALIEN

28€ TTC / pers. hors boissons

Le froid

• Tomate mozzarella et basilic
• Cocktail de melon et jambon de parme
• Salade de pâtes multicolores
• Salade de fruit de mer à la coriandre
• Légumes grillés à l’italienne, ail et origan

Les plats chauds en shaffing dish

• Cassolette de la mer à la napolitaine
• Raviolis au fromage gratinés
• Boulette de bœuf au basilic
• Poêlée d’aubergine à la Parmiggiano
• Lasagne bolognaise

Les fromages

• Provolone
• Gorgonzola
• Pecorino
• Brousse

Les desserts

• Panacotta aux fruits rouges
• Tiramisu
• Mœlleux au chocolat de Capri
• Entremet mangue passion
• Île flottante