28€ TTC / pers. hors boissons
Les entrées
- Caviar d’aubergine et tomate séchées
- Saumon fumé
- Salade russe
macédoine de légumes, thon, œufs durs, mayonnaise - Œufs à la russe
œufs durs et tartare de volaille - Choux marinés
Les plats chauds en shaffing dish
- Bœuf Strogonoff et riz blanc
- Choux farcis au porc, riz et légumes
- Koulibiac de saumon
- Plof de poulet
Les fromages
- Roue de brie
- Bleu
- Fromage fumé
Les desserts
- Gâteau aux noisettes et miel
- Mille feuilles
- Flan clémentine
Photo © Alpha