BUFFET RUSSE

28€ TTC / pers. hors boissons

Les entrées

• Caviar d’aubergine et tomate séchées
• Saumon fumé
• Salade russe
  macédoine de légumes, thon, œufs durs, mayonnaise
• Œufs à la russe
  œufs durs et tartare de volaille
• Choux marinés

Les plats chauds en shaffing dish

• Bœuf Strogonoff et riz blanc
• Choux farcis au porc, riz et légumes
• Koulibiac de saumon
• Plof de poulet

Les fromages

• Roue de brie
• Bleu
• Fromage fumé

Les desserts

• Gâteau aux noisettes et miel
• Mille feuilles
• Flan clémentine